用料
五花肉 | 一斤 |
土豆 | 2个 |
姜 | 4片 |
八角 | 1个 |
糖 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 可以不放看情况 |
饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,红烧肉炖土豆的做法
土豆切大坨
肉切小方块,请忽略我的刀发
好啦
放一勺油,白糖,姜八角,炒到塘变黄。
放肉翻炒两下,加水没过肉。放生抽,老抽。
一直煮到,肉软到差不多喜欢的口味,就放土豆在煮到土豆软(熬的时候要看水干了就在加水熬)
老少喜欢出锅
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