自从有了新武器,油炸不再让我觉得可怕,分分钟搞定一盘下酒菜,太赞了~~
用料
生腰果 | 200克 |
油 | 15-20克 |
海苔 | 适量 |
糖 | 适量 |
Magimix cook expert | 1台 |
海苔炒腰果,好吃停不下来的做法
把油和腰果一起称入Magimix主锅
在烹饪里面选择煸炒模式,设置8分钟/速度3/160度,盖上锅盖和旋转小盖,开始自动翻炒。此时可以取一张海苔剪成小碎块
这个海苔买来给我女儿当零食吃的,咸度不大,品质很好~
最后2分钟的时候,暂停程序,打开锅盖,把海苔碎倒进去,然后继续开启程序,结束以后,撒糖,不喜欢甜的就撒盐
出锅装盘,锅内可能还有少许油,过滤一下就好
一开始会有点软,放置一会儿就嘎嘣脆了
好吃的停不下来,招待客人也很赞!
如图