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春日限定:莓莓爆爆爆米花食谱大全及做法,烹饪好吃的春日限定:莓莓爆爆爆米花方法

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春日限定:莓莓爆爆爆米花的做法步骤图

草莓的香甜搭配黄油爆米花,把巧克力爆米花都比下去了,跟孩子们一起吃了一整个春天。

用料  

黄油
草莓
爆米花专用玉米粒
玉米油
细砂糖
黄冰糖

春日限定:莓莓爆爆爆米花的做法  

  1. 草莓切块

    春日限定:莓莓爆爆爆米花的做法步骤图 第2张
  2. 加一点点水和黄冰糖煮成酱汁

    春日限定:莓莓爆爆爆米花的做法步骤图 第3张
  3. 爆米花专用玉米粒

    春日限定:莓莓爆爆爆米花的做法步骤图 第4张
  4. 玉米油下锅爆成爆米花,炒的时候第一颗爆开时就要马上盖锅盖,不然真的会满天飞。都爆开时可以再翻炒一下会更酥脆

    春日限定:莓莓爆爆爆米花的做法步骤图 第5张
  5. 草莓汁加细砂糖和黄油煮成糖浆,黄油增加奶油味,草莓汁会让爆米花酸酸甜甜的更加可口。酱汁不要太稀,翻炒几下裹上糖就可以出锅了

    春日限定:莓莓爆爆爆米花的做法步骤图 第6张
  6. 略放凉就可以吃了,不要放太久,三个四个小时后糖会化,就不那么脆了。

    春日限定:莓莓爆爆爆米花的做法步骤图 第7张

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