美味,完胜烧烤土豆
用料
土豆 | 4个 |
白芝麻 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
辣椒粉 | 可有可无 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
香葱 | 适量 |
路边摊土豆的做法
先把土豆切块,煮熟或者蒸熟,我选择的蒸。
锅中倒油,倒入沥干水的土豆,中火煎制两面金黄。
放入盐,孜然粉,芝麻,葱花,生抽。如果放鸡精就不用放生抽了。喜欢吃辣就放点辣椒粉,翻炒几下即可。
小贴士
刚出锅的最好吃😋
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