用料
水磨糯米粉100克 | 食材 |
红薯150克 芝士片3片 | 食材 |
开水80克 | 食材 |
网红爆浆芝士红薯烤年糕的做法
红薯蒸熟,去皮
用料理棒打成泥,过筛备用
芝士片切块
糯米粉和开水一起搅拌成团
分成六等份
将红薯泥包裹住芝士片,均匀包六等份
将面团包住红薯球
修整出长方形
德龙煎烤炉使用平面烤盘预热180度
刷上食用油,放上芝士红薯年糕
煎到两面金黄色,再把顶盖悬于食物上方烘烤2~3分钟
完成,趁热食用口感更棒哦~
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