用料
动物奶油 | 220克 |
牛奶 | 80克 |
糖 | 30克 |
香草精 | 2.5克 |
吉利丁 | 4克 |
水果层 | |
水果 | 适量 |
水 | 适量 |
糖 | 适量 |
意式奶酪的做法
1、动物奶油+牛奶+糖+香草精加热煮沸
2、加热完放入吉利丁片(不需要加热)
3、放凉倒入模具里,放进冰箱(冷藏至凝固-4小时以上)
水果层
1、水果+水+糖煮至粘稠就可以1
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