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葱香牡蛎(生蚝)做法烹饪大全 地道葱香牡蛎(生蚝)如何做

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葱香牡蛎(生蚝)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

葱花 5克
姜片 5片
牡蛎 200克
玉米油 15克

葱香牡蛎(生蚝)的做法  

  1. 买回牡蛎用水或者刷子刷干净牡蛎

    葱香牡蛎(生蚝)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 清洗后

    葱香牡蛎(生蚝)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放铁锅里,加约100克水,开火上汽后煮10分钟牡蛎都开口了,启开取出牡蛎肉

    葱香牡蛎(生蚝)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 主锅放入15克油,姜片,3分钟/120°/反转小勺(喜欢麻辣这步可以加花椒几粒,豆瓣,泡姜和泡椒)
    加入生蚝肉和5克生抽,3分钟/V/反转小勺,还有30秒揭开量杯盖加入葱花,音乐响起就可以食用了

    葱香牡蛎(生蚝)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 这就是泡椒味的哦

    葱香牡蛎(生蚝)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

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