用料
西红柿 | 2~3个 |
海鲜菇 | 适量 |
香菜 | 2-3根 |
西红柿海鲜菇汤的做法
烧水,西红柿上划几刀,过热水去皮。烧水过程中可备菜!
海鲜菇洗净待用。
香菜洗净切细。
西红柿过热水捞出,切成细丁,备用。
锅中放油,爆炒西红柿,炒出汤汁,加水煮汤底。
沸腾后加入海鲜菇,加盐,少许鸡精。
加入香菜根煮,出锅前加香菜叶。
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