绿旋风贝果如何做才美味，怎么做绿旋风贝果简单又好吃

继续抹茶主题。这次是两种不同颜色的面团组合成的绿旋风贝果。

用料  

绿旋风贝果的做法  

1. 后油法揉至能拉出薄膜，分出一半面团揉入抹茶粉。两个面团放入冰箱冷藏30分钟。取出分成六到八等份。

2. 取出两色面团，擀开叠起来。

3. 卷起来

4. 搓长，擀开一头

5. 尽量擀得宽一点

6. 一边扭一边将贝果头尾接起来

7. 七个全部做好。28度发酵20到25分钟。面团用牛奶替代了水，所以感觉二发的时间比平时缩短了。

8. 发酵完成

9. 煮面包，正反面各20秒。上火195下火180度烤16分钟

10. 中途没盖锡纸，白面团部分上色有点深。

11. 切面好看的

12. 简单易做的绿旋风贝果。没有加馅料，味道比较清淡，适合夹入剪蛋、芝士酱等馅料食用。