当前位置:厨趣阁>学烘焙>蛋糕>

糯米旋风圈如何做才美味,怎么做糯米旋风圈简单又好吃

厨趣阁 人气:1.65W
糯米旋风圈的做法步骤图,糯米旋风圈怎么做好吃

这款甜甜圈是烤箱版,降低油脂的摄入,健康的甜点,吃起来无负担。
加入了糯米粉口感层次丰富,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、
磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。
水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。

用料  

糯米粉 150克
鸡蛋 3个
糖粉 50克
黄油 50克
牛奶 50克
泡打粉 4克

糯米旋风圈的做法  

  1. 材料集合

    糯米旋风圈的做法步骤图,糯米旋风圈怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋打入盆中再倒入全部糖粉,电动打蛋器开中档打发蛋糊

    糯米旋风圈的做法步骤图,糯米旋风圈怎么做好吃 第3张
  3. 蛋糊打发至打蛋器提起纹路不会消失

    糯米旋风圈的做法步骤图,糯米旋风圈怎么做好吃 第4张
  4. 糯米粉中倒入泡打粉混合均匀

    糯米旋风圈的做法步骤图,糯米旋风圈怎么做好吃 第5张
  5. 把混合好的米粉筛入蛋糊中切拌至无颗粒

    糯米旋风圈的做法步骤图,糯米旋风圈怎么做好吃 第6张
  6. 融化好的黄油里加入牛奶混合好,倒入米粉糊中翻拌

    糯米旋风圈的做法步骤图,糯米旋风圈怎么做好吃 第7张
  7. 模具涂好脱模膏再倒入米粉糊,八分满,轻微震动下

    糯米旋风圈的做法步骤图,糯米旋风圈怎么做好吃 第8张
  8. 把模具放入已预热好的烤箱,上下 200度 中层 20分钟,烤好晾凉

    糯米旋风圈的做法步骤图,糯米旋风圈怎么做好吃 第9张

小贴士

掌控自家烤箱
混合用切拌的方法,以免消泡
倒入模具八分满,太满烤制的时候会顶出模具

最近更新