那些年春游必带—乡巴佬卤蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的那些年春游必带—乡巴佬卤蛋方法

记得小时候没有像现在一样有那么多零食。每次春游秋游，我都会带上浪味仙，旺旺雪饼，还有就是必不可少的乡巴佬卤蛋。现在去超市，小时候吃的零食都好难买到。连乡巴佬也未曾瞧见。所以决定自己动手做做看。

用料  

那些年春游必带—乡巴佬卤蛋的做法  

1. 冷水入蛋，煮10分钟，关火焖10分钟。

2. 鸡蛋冷水冲凉，剥壳，鸡蛋外表划上几刀。

3. 将一听啤酒，若干生抽老抽香料冰糖全部倒入锅内。可以根据自己的口味适量加入。

4. 汤料烧开后入鸡蛋。汤汁要不停反复浇满整颗蛋。

5. 收汁即可。

6. 装盘。