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没有咸肉的咸肉菜饭食谱大全及做法,烹饪好吃的没有咸肉的咸肉菜饭方法

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没有咸肉的咸肉菜饭的做法步骤图

咸肉买不到,也不太想买,因为总觉得腌制的东西不太好,于是就自己创新了一下

用料  

新鲜五花肉 一小条
青菜 5~6颗
大米 2杯
适量

没有咸肉的咸肉菜的做法  

  1. 五花肉尽量选肥一些的,切成小条装,加一勺盐,适量料,拌匀后放入冰箱腌制1天

    没有咸肉的咸肉菜饭的做法步骤图 第2张
  2. 2杯大米,水稍微少放一点,然后放入腌制好的五花肉,拌一下,开始煮米饭

    没有咸肉的咸肉菜饭的做法步骤图 第3张
  3. 青菜洗净后,切成小块,晾一下水分

    没有咸肉的咸肉菜饭的做法步骤图 第4张
  4. 放入一点油,爆炒一下,加多一些盐,关火,不要炒太熟

    没有咸肉的咸肉菜饭的做法步骤图 第5张
  5. 待米饭还有十分钟就好时,放入炒过的青菜

    没有咸肉的咸肉菜饭的做法步骤图 第6张
  6. 把青菜盖在米饭上后,盖上盖子,待煮饭结束后,继续闷20~30分钟

    没有咸肉的咸肉菜饭的做法步骤图 第7张
  7. 打开盖子,翻拌均匀,香喷喷的咸肉菜饭就好啦,肉吃起来就是咸肉的味道,太美味了

    没有咸肉的咸肉菜饭的做法步骤图 第8张
TAGS:咸肉 菜饭

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