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简简请你喝汤2-润燥理虚鲍参肚汤食谱大全及做法,烹饪好吃的简简请你喝汤2-润燥理虚鲍参肚汤方法

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简简请你喝汤2-润燥理虚鲍参肚汤的做法步骤图

鲍参翅肚是指四种珍贵的海味:鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚
今天的这款汤用了鲍、参、肚,是润燥理虚的好帮手
《本草纲目》中记载鲍鱼可以明目补虚,清热滋阴,养血养胃补肝肾,还能活血;海参可以补肾壮阳、抗衰老;鱼胶可以增强胃肠的消化功能
沙参玉竹可以祛痰,养阴,久服润泽

用料  

猪骨 一块
海参 一条
干鲍鱼 2只
花胶 3条
红枣 6颗
玉竹沙参 一小把

简简请你喝汤2-润燥理虚鲍参肚汤的做法  

  1. 出门买猪骨啦(药材是家里常备的)

    简简请你喝汤2-润燥理虚鲍参肚汤的做法步骤图 第2张
  2. 提前泡发花胶(水开上锅10分钟后泡凉水8小时),鲍鱼直接泡8小时

    简简请你喝汤2-润燥理虚鲍参肚汤的做法步骤图 第3张
  3. 材料合影,泡发好的花胶和鲍鱼(红枣去核不然容易上火)

    简简请你喝汤2-润燥理虚鲍参肚汤的做法步骤图 第4张
  4. 把花胶剪碎,鲍鱼、海参切段

    简简请你喝汤2-润燥理虚鲍参肚汤的做法步骤图 第5张
  5. 水开放入骨头焯水10秒去血水,放入材料煲开后转小火炖1.5小时,淋上锅撒一些枸杞,记得下盐哦!

    简简请你喝汤2-润燥理虚鲍参肚汤的做法步骤图 第6张

小贴士

用靓花胶炖鲍鱼、海参,安胎补血效果好
感冒的时候不能吃花胶
海参不能与山楂、葡萄同食,难以消化

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