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5月必吃减脂餐!辣味帕玛森芝士烤鱼~又嫩又香!食谱大全及做法,烹饪好吃的5月必吃减脂餐!辣味帕玛森芝士烤鱼~又嫩又香!方法

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5月必吃减脂餐!辣味帕玛森芝士烤鱼~又嫩又香!的做法步骤图

初夏降临,各种减脂餐开始五花八门的冒出来~可是光吃那些沙拉怎么行?!一切假借减脂餐的名义其实是节食餐的都是“Bad Guy”!

请跟着T仔默念:减肥不是节食!节食有害身体健康!

那什么是一份合格的减肥减脂餐?低碳水+高蛋白+恰当的脂肪摄入~因为碳水化合物会在身体里转化为糖,糖过剩后又会被身体变为脂肪储存起来,所以降低碳水的摄入是减脂成功的一大关键!

今天T仔带来一份又能满足芝士党,又能大快朵颐的夏天必吃减脂餐——TABASCO®辣味帕玛森芝士烤鱼。

辣味帕玛森芝士酱富含脂肪但因为用量合理无需担心摄入过度,而鱼肉是非常棒的高蛋白~减脂期间,为了缓解低碳饮食带来的饥饿感,多食用高蛋白的食物可以更饱腹喔~再配合一些适量的运动,健康状态也会day day up!

而这道菜的灵魂就是TABASCO®辣椒仔®!清爽酸辣的TABASCO®辣椒仔®化解帕玛森芝士的浓郁口味,让你品味到鲜嫩的鱼肉,入口奶香混合酸辣,仔细咀嚼细嫩的鱼肉逐渐凸显。细嚼慢咽不仅能够让这道菜的风味极致发挥,还能让大脑及时获取到吃饱的信号,让你不会贪吃喔~

用料  

罗非鱼片/龙利鱼柳 2~3片
帕玛森干酪 小半碗
TABASCO®辣椒复合调味汁 3~5茶匙
美乃滋 3勺
黄油 90g
酸奶油(或者凝固型酸奶) 3勺
鲜榨柠檬汁 半个
腌渍橄榄/刺山柑 10g
洋葱 3/4茶匙
莳萝(干) 5g
海盐黑胡椒 若干

5月必吃减脂餐!辣味帕玛森芝士烤鱼~又嫩又香!的做法  

  1. 首先准备好所需食材,刺山柑可以用腌渍橄榄代替,酸奶油也可以用无糖的凝固型酸奶代替。

    5月必吃减脂餐!辣味帕玛森芝士烤鱼~又嫩又香!的做法步骤图 第2张
  2. 将除了鱼片和柠檬外的材料都放入碗中搅拌~

    5月必吃减脂餐!辣味帕玛森芝士烤鱼~又嫩又香!的做法步骤图 第3张
  3. 你可以把带榨汁的半个柠檬皮擦入其中添加香气,搅拌均匀后放在一旁备用

    5月必吃减脂餐!辣味帕玛森芝士烤鱼~又嫩又香!的做法步骤图 第4张
  4. 将鱼片擦干水分后,放入预热好的烤箱150℃烤3分钟

    5月必吃减脂餐!辣味帕玛森芝士烤鱼~又嫩又香!的做法步骤图 第5张
  5. 然后拿出来翻面,先烤一面鱼片是为了锁住鱼片的肉汁,也为了鱼肉可以更均匀的被加热。翻面后把之前搅拌好的TABASCO®帕玛森酱厚厚的涂在鱼片上

    5月必吃减脂餐!辣味帕玛森芝士烤鱼~又嫩又香!的做法步骤图 第6张
  6. 回烤箱再烤5分钟即可,为了奶酪能够融化的更快,回炉后可以放在最上层。温度一定要保持在150℃,过高的温度会让鱼肉变得不够软嫩~

    5月必吃减脂餐!辣味帕玛森芝士烤鱼~又嫩又香!的做法步骤图 第7张
  7. 出餐后可以再挤上一点柠檬汁,撒上一些TABASCO®辣椒仔®

    5月必吃减脂餐!辣味帕玛森芝士烤鱼~又嫩又香!的做法步骤图 第8张
  8. ★★★★★因为有了TABASCO®辣椒仔®,酸辣的风味可以无形让芝士增加不少清爽的味道,刺激的辣还能让鱼肉吃起来更鲜甜,一口下去,软嫩的鱼肉配上酸、辣、鲜、香滑入胃里,5月这么吃,到6月漂亮的衣服自信穿起来!

    5月必吃减脂餐!辣味帕玛森芝士烤鱼~又嫩又香!的做法步骤图 第9张

小贴士

★★★★★感谢关注TABASCO®下厨房,希望T仔能成为你厨房里最佳小助手~跟做食谱有惊喜喔!快快跟做吧~

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