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冬笋去涩如何做才美味,怎么做冬笋去涩简单又好吃

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冬笋去涩的做法步骤图,冬笋去涩怎么做好吃

用料  

冬笋 2支
4克
清水 适量

冬笋去涩的做法  

  1. 2支冬笋去皮后冲洗一下,纵向一切二,放入小锅中,加4克盐。

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  2. 加水浸没冬笋,开火煮。

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  3. 水开后,小火,滚煮10分钟。

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  4. 煮10分钟后,冬笋出锅,用凉水浸泡10分钟。

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  5. 冬笋出凉水,切片搭配菜肴,绝对没有涩味。多余的冬笋可以放入冰箱冷藏备用。

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