用料
冬瓜 | 1000g |
红糖 | 500g |
去脂冬瓜茶的做法
将冬瓜洗净,皮跟子都要保留
撒红糖粉静置30分钟,冬瓜去自然出水
将冬瓜放进锅里小火煲,注意时不时搅拌防止粘底…
慢慢煲,一定要有耐心
煲至冬瓜软烂…
最后过滤…
全过程最少3个小时…冬瓜茶出来咯
马上来一杯,夏天加冰块更美味
小贴士
全过程不要加一滴水…
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