0厨艺小白也能做到0⃣失败的白菜粉条豆腐煲|马克西姆不粘锅食谱大全及做法，烹饪好吃的0厨艺小白也能做到0⃣失败的白菜粉条豆腐煲|马克西姆不粘锅方法

今天分享一道小白也能成功学会的白菜粉条豆腐煲~少油少盐的话，减脂期的小伙伴也可以试试哦！

做法很简单，调一个百搭酱汁就可以开始啦！赶紧get起来~

用料  

0厨艺小白也能做到0⃣失败的白菜粉条豆腐煲|马克西姆不粘锅的做法  

1. 准备食材：
   红薯粉提前泡软，娃娃菜切成宽丝，老豆腐切片，一个鸡蛋打散

2. 调酱汁：
   碗中倒入生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐3克、五香粉2克、清水200ml，搅匀备用

3. 豆腐分两次放入蛋液中，轻轻晃动碗，让豆腐沾满蛋液

4. 马克西姆不粘锅中倒入10克油

5. 油热后将豆腐一片一片放入锅中，开中小火慢煎

6. 豆腐分两次煎完，煎第二次的时候把剩下的蛋液也倒入一起煎至两面金黄，捞出备用

7. 马克西姆不粘锅中倒入5克油，倒入肥肉煎出油后，倒入瘦肉翻炒变色

8. 倒入辣椒、姜末、蒜末，爆炒出香味

9. 倒入娃娃菜翻炒1分钟

10. 依次码上红薯粉和豆腐

11. 倒入调好的酱汁，中火炖煮10分钟

12. 撒上葱花提香

13. 白菜粉条豆腐煲就做好啦，美美的享用吧~
    
    感谢@青迟的猫提供的美味菜谱