棉花糖挤挤鸭做法烹饪大全 地道棉花糖挤挤鸭如何做

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#家庭烘焙尚巧厨#

用料  

棉花糖挤挤鸭的做法  

1. 锅内加入黄油至融化，加入棉花糖，开小火不停搅拌至融化

2. 关火加入奶粉，拌匀备用

3. 炒好的棉花糖分成三份，其中一份加入黄色色素拌匀，一份加入黄色和橙色
   色素拌匀

4. 淡奶油打发，芒果切粒备用

5. 模具和盘子表面撒一层奶粉防粘

6. 黄色棉花糖适量取出揉圆后压成圆饼状，挤入淡奶油，放入芒果粒后捏紧
   揉圆，放入模具中（棉花糖大小不一），各自挤在一起，用手压扁

7. 橙黄色棉花糖取出小粒揉圆，用牙签在中间压出可达鸭嘴巴的痕迹，粘在
   黄色棉花糖上面

8. 取少量黑色色素用牙签画上眼睛

9. 粉色色素加入少量水，画上腮红

10. 脱模即可完成棉