用料
葱 | 10小碎块 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 1小半勺 |
重庆火锅底料 | 1丢丢 |
细面 | 1小捆 |
水 | 1公斤 |
火锅底料面的做法
把火锅底料和水放入锅中大火烧开。(大约3分钟)
烧水时把葱、酱油、盐放入碗中,用一勺开水搅匀备用。
把面放入锅中大火煮2.5分钟关火。
把面挑入碗中。
把锅中面汤适量倒入碗中。
搅匀即食。
小贴士
1.食材和调料用量随喜好调整。2.面煮的时间随喜好调整。3.粗面可能须适当延长时间。
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