用料
肉肠 | |
青豆 | |
食用油 | |
盐 | |
鸡精 | |
生抽 |
青豆章鱼肠的做法
将肉肠底部斜切散开花状。像是章鱼的触角。比较长的肉肠可以一切两半,再切花刀
锅内热少量油,放切好的章鱼肠翻炒
肠子变色后放青豆翻炒
放盐。滴几滴生抽。不要放太多生抽
尝尝豆子软了就可以关火放鸡精出锅了
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