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一口诱惑一口清新～芝士与火腿本来就是天生一对～被不安份的鸡蛋与生菜偶遇！激烈碰撞～爆浆就是这样练成的！
用料
| 鸡蛋 | 3只 |
| 火腿 | 100g |
| 芝士片 | 2片 |
| 生菜 | 几片 |
| 水 | 半碗 |
爆浆芝士火腿玉子烧的做法
生菜、火腿切丁
火腿小火炒香。
将生菜丁火腿丁倒入打好的鸡蛋，加少许水和盐（千万别多盐，火腿本来有咸味）
小火抹油后，将蛋液倒入玉子烧的锅里，用锅铲慢慢翻，这时可以加入芝士（芝士建议放里层，外层容易流出）
![爆浆芝士火腿玉子烧的做法步骤图 第2张]( "爆浆芝士火腿玉子烧的做法步骤图 第2张")
反复几次直到玉子烧厚度够了就可以起锅！
![爆浆芝士火腿玉子烧的做法步骤图 第3张]( "爆浆芝士火腿玉子烧的做法步骤图 第3张")
小贴士
蛋液加点水或者牛奶，会没那么容易焦
爆浆芝士火腿玉子烧食谱大全及做法，烹饪好吃的爆浆芝士火腿玉子烧方法
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