夏天又热又干燥,要少吃口味重的东西,自己在家煮一个这样清淡的汤,最重要的是减肥,晚上不易摄入能量过高,这个汤在晚七点之前食用不会对我们的胃造成负担。
用料
冬瓜 | 50克 |
海带苗 | 5克 |
青菜 | 2颗 |
香菜 | 1根 |
小米椒 | 1个 |
细粉条 | 1小把 |
盐 | 1茶勺 |
鸡精 | 半茶勺 |
味极鲜 | 1勺 |
香油 | 几滴 |
冬瓜海带粉条汤的做法
用冷水将粉条和海带苗泡好,洗好冬瓜,青菜,香菜并切好(忘记拍图了,不过都非常简单,大家一看就会明白😊)
锅里加水,烧开,加入切好的冬瓜,青菜,海带苗,小米椒(不喜辣味的朋友可以不用放)煮三分钟,同时加盐,鸡精,味极鲜调味
继续放入泡好的粉条煮三分钟,把香菜放进去,煮开,倒在容器里,滴几滴香油就可以食用啦😄
小贴士
1、要用那种小的海带苗,能提鲜,喝起来有一股鲜
味。
2,没有粉条可以用粉丝代替,但是注意粉丝不要煮太过,太软不好吃。
3,不喜欢辣味的朋友可以不用放小米椒。我喜欢吃辣,用辣椒油感觉太油,所以用小米椒煮出辣味,还没有油。