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夏天就好这一口@辣糟鸭腿食谱大全及做法,烹饪好吃的夏天就好这一口@辣糟鸭腿方法

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夏天就好这一口@辣糟鸭腿的做法步骤图

天气炎热,就喜欢吃糟货,倍爽!

用料  

鸭腿 1只
辣糟卤 1袋

夏天就好这一口@辣糟鸭腿的做法  

  1. 鸭腿洗净、清水中浸泡2小时去掉血水(中途要换水),再焯水洗净;

    夏天就好这一口@辣糟鸭腿的做法步骤图 第2张
  2. 锅中加料、葱、姜及没过鸭腿的水,大火烧开转中小火煮40分钟,关火后不开盖继续焖,直至放凉;

    夏天就好这一口@辣糟鸭腿的做法步骤图 第3张
  3. 放凉的鸭腿切块;

    夏天就好这一口@辣糟鸭腿的做法步骤图 第4张
  4. 把切好的鸭腿放入保鲜盒,倒入糟卤(买的是辣味的糟卤),盖上盖放冰箱卤制一晚,就非常入味了。

    夏天就好这一口@辣糟鸭腿的做法步骤图 第5张
TAGS:夏天 辣糟
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