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无水焗鸡腿如何做才美味,怎么做无水焗鸡腿简单又好吃

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无水焗鸡腿的做法步骤图,无水焗鸡腿怎么做好吃

用料  

琵琶腿五个 约680克
腌料:
姜片 5克
香葱段 10克
大蒜(压成蒜蓉) 3瓣
10克
蜂蜜 15克
奥尔良粉 40克
生抽 5克
老抽 8克
垫锅底的香葱一把(切段)
姜一块(切片)

无水焗鸡腿的做法  

  1. 准备以上食材

    无水焗鸡腿的做法步骤图,无水焗鸡腿怎么做好吃 第2张
  2. 做法:
    1.鸡腿洗干净用冷水浸泡30分钟左右,擦干水
    用叉子在鸡腿上扎孔,加入所有腌料揉捏均匀,盆口包上保鲜膜,放入冷藏室腌制至少1个小时。

    无水焗鸡腿的做法步骤图,无水焗鸡腿怎么做好吃 第3张
  3. 2.把葱段和姜片放入电压力锅

    无水焗鸡腿的做法步骤图,无水焗鸡腿怎么做好吃 第4张
  4. 放入腌好的鸡腿,盆里余下的腌料也倒在鸡腿上抹开。

    无水焗鸡腿的做法步骤图,无水焗鸡腿怎么做好吃 第5张
  5. 3.盖上锅盖,将排气阀拨到密封处,选无水焗档位,设置25分钟

    无水焗鸡腿的做法步骤图,无水焗鸡腿怎么做好吃 第6张
  6. 焗好后锅里是有不少汤汁的,可以开着盖子,选火锅档位5档收一收汁

    无水焗鸡腿的做法步骤图,无水焗鸡腿怎么做好吃 第7张
  7. 25分钟是非常软烂脱骨的状态,如果不喜欢这么软,时间就设置20分钟。

    无水焗鸡腿的做法步骤图,无水焗鸡腿怎么做好吃 第8张
  8. 成品

    无水焗鸡腿的做法步骤图,无水焗鸡腿怎么做好吃 第9张
  9. 成品

    无水焗鸡腿的做法步骤图,无水焗鸡腿怎么做好吃 第10张
  10. 轻松脱骨

    无水焗鸡腿的做法步骤图,无水焗鸡腿怎么做好吃 第11张
  11. 成品

    无水焗鸡腿的做法步骤图,无水焗鸡腿怎么做好吃 第12张
  12. 享受美味吧😋

    无水焗鸡腿的做法步骤图,无水焗鸡腿怎么做好吃 第13张

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