用料
猪蹄 | 1只 |
黄豆 | 一小把 |
料酒 | 1勺 |
姜 | 2片 |
葱 | 4根 |
猪脚黄豆汤的做法
猪脚洗干净出水!
干黄豆浸泡1.5-2小时最完美哈!
出好水的猪脚稍钝一会加入泡好的黄豆一起炖!(黄酒、葱、姜不要忘记哈)
1.5-2小时左右,加入盐调味,看一下猪脚、黄豆烂不烂,烂烂的好吃哦!
好了👌
配上酱麻油(酱油+麻油)美味!
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