一人食,我做饭的要求是快手、健康,食材不浪费,物尽其用😜
做这道菜的初衷是家里种的葱急需采摘了,于是加大了香葱的投放量😂
用料
鸡蛋 | 2个 |
西红柿 | 2个 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 5克 |
糖 | 10克 |
葱 | 若干根 |
快手少油版西红柿🍅炒鸡蛋的做法
摘葱
配菜,蛋液中加入一勺料酒
油少许,热锅后烧油
先炒鸡蛋,后炒西红柿🍅,然后同时燜煮5分钟后起锅。
米饭🍚同时也好了
一人食的分量,搞定啦!
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