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为了鸡牛大法，不爱吃牛肉，尝试一下鸡胸肉。这个口感粗糙，吃新鲜的会好吃很多，最好还是不要冻冰箱。
用料
| 鸡胸肉 | 3块（500g） |
| 黑胡椒粉（不添加盐） | 10g |
料理机打碎鸡胸肉
![无油无盐无淀粉鸡胸肉丸（减脂）的做法步骤图 第2张]( "无油无盐无淀粉鸡胸肉丸（减脂）的做法步骤图 第2张")
加10g黑胡椒粉，搅拌均匀，想要口感好可以多摔打加点水到起劲。
![无油无盐无淀粉鸡胸肉丸（减脂）的做法步骤图 第3张]( "无油无盐无淀粉鸡胸肉丸（减脂）的做法步骤图 第3张")
小火烧热水（但不烧开），将肉撮成丸子，挤入锅中。
待全部肉丸都放到锅中后开火，将水烧开，并且撇去浮沫。
看到肉丸全部浮起来就是熟了，可以出锅。![无油无盐无淀粉鸡胸肉丸（减脂）的做法步骤图 第4张]( "无油无盐无淀粉鸡胸肉丸（减脂）的做法步骤图 第4张")
为了口感更好，可以出锅后立马放入冰水中浸泡。
![无油无盐无淀粉鸡胸肉丸（减脂）的做法步骤图 第5张]( "无油无盐无淀粉鸡胸肉丸（减脂）的做法步骤图 第5张")
无油无盐无淀粉鸡胸肉丸（减脂）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无盐无淀粉鸡胸肉丸（减脂）方法
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