「东芝微蒸烤RD7000」奶油小泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的「东芝微蒸烤RD7000」奶油小泡芙方法

一口一个的奶油小泡芙，不用担心吃的满嘴都是奶油，迷你小可爱入口爆浆，下午茶必备！

用料  

【东芝微蒸烤RD7000】奶油小泡芙的做法  

1. 先把牛奶50克、水50克、盐1克、白砂糖1克倒入锅中搅拌均匀，再放入黄油45克，沸腾后边搅拌至全部融化

2. 筛入低筋面粉45克

3. 快速搅拌至无干粉状后再翻拌1分钟关火

4. 碗中打入两颗鸡蛋打散（这里用到的是大鸡蛋，小的要用3个的量）

5. 蛋液先加三分之一，翻拌至融合，再多次的加入蛋液翻拌

6. 观察面糊的状态可以挂旗就可以了（蛋液不一定要加完！主要看面糊的状态）

7. 装入裱花袋中

8. 烤盘铺上硅油纸，挤出硬币大小的泡芙体

9. 烤箱预热190度烤20-25分钟即可（观察上色度，切记不可中途打开炉门，不然会下榻）

10. 考好后取出稍微放凉

11. 淡奶油100克加入10克白砂糖

12. 打至有明显纹路就可以了

13. 同样装入裱花袋，选择一个好插进去的裱花嘴，从泡芙底部斜插进去挤入奶油

14. 一盘你能多久吃完