无油无水无敌蒜香鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无水无敌蒜香鸡腿方法

三岁半的小朋友 肉柴了 吃起来总是不那么顺畅 买了wmf快易锅 这道肉20分钟 软烂嫩滑 老少皆宜 爸妈也赞不绝口

用料  

无油无水无敌蒜香鸡腿的做法  

1. 琵琶腿改花刀 撒少许盐用手涂抹均匀 加入一勺生抽 姜片 腌制10分钟（孩子吃不加料酒）

2. 水熬糖色 喜油的朋友也可加入一点点底油 基本就是无油状态

3. 姜片 葱花 蒜蓉炒香

4. 倒入鸡腿翻炒上色

5. 加入两勺生抽 一勺老抽 翻炒均匀

6. 无需加水 鸡会出油 加盖上压后 改小火20分钟

7. 出锅啦

8. 太香啦

9. ❤❤❤

小贴士

电压力锅 电饭煲 铸铁锅 基本40分钟左右 根据不同锅具调整时间  
腌制的时候少撒一点盐否则太咸
蒜蓉多少根据个人口味调整
喜辣的朋友可以加少许小米辣