用料
西葫芦 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 5克 |
蚝油 | 1勺 |
香菇 | 2朵 |
辣椒 | 1干 |
西葫芦肉饼的做法
所用的全部材料。
西葫芦切环形,肉用刀子挖出来。
西葫芦肉切末用盐抓出水挤掉水。
放入香菇和肉末加入蚝油抓均匀。
把肉一个一个像这样装入,辣椒放中间。
裹上蛋液下锅炸。
炸至金黄即可。
可当主食也可当零食吃,不错啊。
有没有夏天的感觉哈哈
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