无油版-蒸汽烤鱿鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的无油版-蒸汽烤鱿鱼方法

从怡姐放假我们就跑到四川、云南整整玩了两个月，度过了一个快乐美好的假期，各种玩各种嗨吃嗨喝，爽爆了，回来计划一一复刻。
这份食谱是5月份和品牌方们约的食谱，发给官方后自己就一直迟迟未发布食谱之一，鱿鱼给孩子做的所以只刷了酱，喜欢辣的再撒一层辣椒面，这个味道你们懂的~✌

用料  

无油版-蒸汽烤鱿鱼的做法  

1. 将耗油、蒜蓉辣椒酱、生抽、糖、胡椒粉或辣椒粉混合均匀，制成烤肉酱汁。

2. 将新鲜鱿鱼清洗干净，从肚子中间对半破开，两边各斜切数刀。

3. 海氏多功能锅蒸汽烤盘开中火预热，喷适量水在烤盘表面。

4. 放入鱿鱼，烤1分钟左右，在鱿鱼表面刷上酱汁。

5. 翻面喷适量水，继续烤1分钟左右，再刷上酱汁，两面再各烤30秒。

6. 撒上适量葱花。

小贴士

1.蒸烤盘底部有导油槽，可以用于清水蒸烤，非常健康，健身增肌期的宝宝非常实用。
2.鱿鱼烘烤时间不宜过长，否则肉质过于紧实影响口感。
3.辣椒或则胡椒面根据自己口味调整，不喜欢辣的可以不放，或者直接用不辣的烤肉酱也可以。