用料
柚柑 | 200g |
糖 | 50—100克 |
盐 | 1-2克 |
水 |
油柑汁的做法
油柑用盐水泡洗干净
用刀拍扁
取核
加一倍的水打汁,我的破壁机加水加到1200ml(也可加你喜欢的茉莉花茶或绿茶),加糖加盐
过滤
这才是油柑的正确打开方式
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