鱼,是我的心头好,不长肉还可口。我的眉头为何常年舒展,别问,问了就是湖河海江。
紧致的口感,饱满的视觉效果,一口下去丝丝绵滑,我已沉醉,小煮们也一起与我沉沦吧~
用料
龙利鱼 | 1条 |
西红柿 | 2个 |
金针菇 | 1/4把 |
豆腐 | 1块 |
西兰花 | 6朵 |
洋葱 | 1/3个 |
番茄酱 | 2勺 |
生姜 | 适量 |
蒜 | 6瓣 |
葱 | 1/3根 |
水淀粉 | 2汤勺 |
胡椒粉 | 2克 |
橄榄油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
独家私房菜之番茄🍅龙利鱼的做法
龙利鱼切块备用
再加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟番茄去皮,切成丁
锅烧热后倒入适量油,加入蒜末,葱姜,洋葱炒香后,放入切好的番茄丁,中火不断翻炒。
番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒(减肥的宝贝番茄酱就略过啦~)锅开后放入煮熟的龙利鱼块,西兰花,金针菇,豆腐,煮5分钟左右
加入水淀粉,收汁浓稠,然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅即可。柔嫩软滑的龙利鱼片配上清新酸甜的番茄,浓郁的汤汁牢牢把住你的口舌,就算是减肥也能吃饱饱,小仙女们每天嚷嚷着想要的甜蜜今天一步到位~
炒鸡无敌好吃的番茄龙利鱼小煮们开始上手了吗?