快手蔬菜如何做才美味，怎么做快手蔬菜简单又好吃

手撕包菜，通常在饭店里点击率超高，一则因为便宜，二因为好吃。自己动手更实惠，零基础的小白都能做出的美味！没有复杂的调料和工序，谁都可以做！

用料  

快手蔬菜的做法  

1. 挑一颗外表绿色多一点的包心菜。

2. 去梗，用手掰成两指大小的片，如图所示。热锅内放花生油3克左右，将包菜和红椒一同下入，炒一分钟关火，放盐。

3. 装盘，三分钟搞定。

小贴士

这道菜一定要出锅前才放盐，切记！一定不要用色拉油，为什么？不好吃呀。