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炒馍馍如何做才美味,怎么做炒馍馍简单又好吃

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炒馍馍的做法步骤图,炒馍馍怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
1勺
馒头 1个
葱花 若干
豆瓣酱 1勺
鸡精 若干

馍馍的做法  

  1. 生鸡蛋加盐,搅拌成汁

    炒馍馍的做法步骤图,炒馍馍怎么做好吃 第2张
  2. 勺子和大拇指的比例

    炒馍馍的做法步骤图,炒馍馍怎么做好吃 第3张
  3. 馍馍切碎,把打好的鸡蛋汁倒入馍馍中搅拌均匀,准备好葱花,葱花切大一点为宜

    炒馍馍的做法步骤图,炒馍馍怎么做好吃 第4张
  4. 锅中倒入适量的油,左手葱花右手馒头一起下锅,开大火翻炒,待鸡蛋熟了,调成小火,慢慢把馒头炒软,最后加入适当的盐、鸡精和豆瓣酱,翻炒均匀即可出锅

    炒馍馍的做法步骤图,炒馍馍怎么做好吃 第5张