简单方便,不重口
用料
花椒 | |
黄瓜 | |
胡萝卜 | |
黑木耳 |
花椒炒三丝的做法
压缩黑木耳进水,泡大
黄瓜,胡萝卜洗净切丝;泡好的黑木耳也切丝备用
开火冷油,放花椒
油热至7成熟时,花椒就会发出香味了,这时先下胡萝卜丝翻炒
炒至6成熟时下黑木耳丝,一起翻炒,加点盐
炒个1,2分钟,最后放黄瓜丝翻炒几下即可出锅
小贴士
花重口的人花椒可以多放点
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