双椒耳丝如何做才美味，怎么做双椒耳丝简单又好吃

猪耳朵，青椒

用料  

双椒耳丝的做法  

1. 现成的卤猪耳切丝，备用。
   青红椒切丝

2. 热锅，中大火，油热后下青红椒丝翻炒到八成熟。
   下切好的猪耳朵丝，一起翻炒。
   加少许盐，青椒全熟后加水淀粉勾芡，出锅完成。