这几样一起烧菜 能不好吃吗 嘻嘻🤭鲜!
用料
鲍鱼 | 6只 |
走地鸡 | 半只 |
鲜虾 | 十只 |
白胡椒粉 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
白酒 | 适量 |
盐 | 适量克 |
糖 | 适量克 |
柱侯酱 | 适量勺 |
葱 | 若干根 |
洋葱 | 少量 |
鲍鱼鲜虾鸡锅的做法
走地鸡切块后用油 淀粉 白胡椒粉 蚝油 生抽 料酒 一点盐 糖腌制15分钟;新鲜鲍鱼洗刷干净 用蚝油 油 生抽 淀粉抓一下。虾洗干净 备用。
腌制好的鸡块油锅煎至上色金黄,鲍鱼也煎至上色即可。砂锅或者铸铁锅 放上蒜头 洋葱 把鸡块 鲍鱼 虾放进去翻翻 加上柱侯酱 翻炒后加上一点水 盖锅 8-10分钟收汁即可。