其实就是西红柿辣椒炒蛋,辣椒怕太辣了,我们给换成了青椒,同样的好吃下饭!
用料
鸡蛋 | 3-4个 |
西红柿 | 2个 |
青椒 | 2个 |
葱 | 3根 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
西辣炒蛋的做法
青椒切丝,西红柿切块,葱切丁备用
西红柿跟青椒先水煮一下,等下一炒就很容易熟,鸡蛋也不会老!
鸡蛋打散加入料酒葱花,锅里倒油炒蛋!
然后把煮好的西红柿青椒倒入蛋中,炒一会就好啦!
真的很下饭哦,这次的青椒有点辣辣的,很好吃!又是光盘!
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