小时候的味道!
用料
红薯 | 1个 |
糯米粉 | 适量 |
白糖 | 适量 |
红薯麻香饼的做法
红薯削皮切片蒸熟,乘热加入白糖(有桂花糖也加一点更佳)
外加入适量糯米粉至软硬适中的面团
香蕉切片用作馅
成型后两面铺上黑芝麻
小火煎至两面金黄
乘热开吃(小心烫嘴)
小贴士
整个过程不加一滴水,红薯装盘蒸盘内会有水,乘烫加入白糖,如果红薯很干可以加入水或牛奶!加入白糖和糯米粉就是靠眼睛看用手摸…哈哈,祝你成功!
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