包菜甜甜的,和肉肉碰撞出什么样的火花呢,我做菜简单,一般就是盐,生抽,老抽,耗油,调料简单,才能吃出食物简单的味道
用料
包菜 | 1个 |
肉(家里用的腊肉) | 250克 |
小米椒 | 3个 |
油 | 少油 |
盐 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
老抽 | 一点点 |
肉肉炒包菜的做法
放肉 炒出油,油多好吃,香,
放包菜,炒炒炒,然后放生抽,老抽,耗油,因为我这是腊肉 有盐了,所以可以不放,少放,最后放辣椒,炒几下就好了,还可以放蒜苗,也好吃,
小贴士
包菜手撕才是灵魂,包菜甜甜的,很下饭
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