包心菜炒培根做法烹饪大全 地道包心菜炒培根如何做

以前我喜欢吃酸辣包菜，现在有孩子了不能吃辣的，于是把辣椒换成培根，味道也不错。

用料  

包心菜炒培根的做法  

1. 包心菜切成条状，有时间的话切丝也可以。

2. 培根切小块，准备好一两片姜。

3. 热锅倒冷油，小火，加入姜片。

4. 锅油热以后开中大火，倒入包心菜，翻炒至软，加一勺盐。

5. 倒入培根继续翻炒一会，出锅。

小贴士

包心菜也可以换成牛心菜。但是后者硬一点，我还是喜欢前者。