出虚汗、晚上睡觉不安稳,可用点太子参炖瘦肉。太子参有益气健脾和生津润肺的功效,对肺虚燥咳、心悸不眠、虚热汗多有一定的补益作用。
用料
瘦肉 | 125克 |
太子参 | 约10克 |
姜片 | 1~2小片 |
开水 | 250克 |
盐 | 适量 |
【太子参炖瘦肉汤】的做法
猪肉切片放入炖盅,加入姜片;
备注:最好选嫩滑的部位,选猪前腿上肉或猪展肉,这样炖过的肉也是蛮好吃的。约10克太子参;
太子参洗净放入炖盅;
加入250ml开水;
放入炖锅炖约1.5小时;
加入少许盐拌匀,趁热享用吧~
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