快手菜系列五分钟出菜
用料
豆干 | 2块 |
红椒 | 2个 |
蚝油 | 20克 |
大葱叶 | 2根 |
素炒豆腐干的做法
豆腐干~大葱~红辣椒~全部切小段备用
热锅冷油,开小火加热至六七层热下辣椒爆香。
加入豆腐干和大葱快速翻炒一两分钟。
加入蚝油提鲜提味,翻炒均匀
蚝油有味,不用放盐。翻炒均匀后就可以起锅。
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