秒杀M记的牛肉芝士汉堡包食谱大全及做法，烹饪好吃的秒杀M记的牛肉芝士汉堡包方法

康城只有K记，鸡肉做馅的汉堡都是油炸的，实在不喜欢，那就自己做吧！也没有想象中那么难啦，可以一次性做6个放冷冻，想吃了拿一个出来复煎一下就可以啦～

用料  

秒杀M记的牛肉芝士汉堡包的做法  

1. 牛肉切小块平铺垫在保鲜膜上冷冻2小时左右，若隔夜冷冻，记得先回温15分钟

2. 肉入主锅，turbo加速2秒，3次，倒出备用

3. 不用洗锅，入吐司，5秒速度7

4. 变成面包糠啦，倒出备用

5. 不用洗锅，洋葱入主锅，5秒速度5

6. 用刮刀棒把洋葱刮到锅底，加入30克黄油，3分钟/V/小勺爆香

7. 加入牛肉末、面包糠

8. 继续加生抽40克、蚝油10克、牛奶30克、少许盐（我加牛奶用完了，我放了20克奶粉和10克水）

9. 3分钟反转速度3搅拌上劲

10. 整成6个肉饼子，下不粘锅油煎（我用的摩飞）

11. 同时拿出面包横切开（我的面包是自己做了放冷冻的，那就烤箱解冻复烤一会儿）

12. 面包抹沙拉酱，放番茄🍅、生菜🥬、芝士片、肉饼…我还放了自己做的酱黄瓜，从subway学来的，简直太棒啦！

13. 咬一口，都是肉肉和满手的肉汁，太爽啦

14. 多出来的生菜和番茄再用沙拉酱拌一个时蔬沙拉🥗，奥力给！～

小贴士

家里有小朋友的必备，一定都赏脸吃光光！～