端午棕香飘,南方的馅料总是各种各样,有大肉的、芋艿的、蛋黄的、蜜豆…
这次我选择了孩子喜欢的大肉粽!
用料
粽叶 | 30片 |
糯米 | 1500克 |
五花肉 | 1000克 |
老抽 | 3勺 |
盐 | 2-3勺 |
料酒 | 2勺 |
端午大肉粽的做法
用老抽,生抽,料酒和豆瓣酱先把切块的五花肉腌制一下。
糯米提前2小时浸泡下,再用老抽和盐搅拌均匀。
粽叶洗干净备用
用两张粽叶折成漏斗型,包入米和肉,再一个角进行收口,最后帮上绳子。
绳子绑的有点丑,下次努力哦!
煮好以后颜色就变了!
荐
端午节粽子如何做才美味,怎么做端午节粽子简单又好吃荐
端午粽子香如何做才美味,怎么做端午粽子香简单又好吃荐
端午粽子情如何做才美味,怎么做端午粽子情简单又好吃荐
端午粽子的详细做法大全,简单又营养的端午粽子做法荐
端午糯米粽如何做才美味,怎么做端午糯米粽简单又好吃荐
端午鲜粽子如何做才美味,怎么做端午鲜粽子简单又好吃荐
端午节香粽的详细做法大全,简单又营养的端午节香粽做法荐
三色端午粽如何做才美味,怎么做三色端午粽简单又好吃荐
端午节-包粽子(肉粽+甜粽)食谱大全及做法,烹饪好吃的端午节-包粽子(肉粽+甜粽)方法荐
端午节凉粽如何做才美味,怎么做端午节凉粽简单又好吃荐
端午吉祥粽如何做才美味,怎么做端午吉祥粽简单又好吃荐
端午小枣粽如何做才美味,怎么做端午小枣粽简单又好吃荐
端午粽叶饭如何做才美味,怎么做端午粽叶饭简单又好吃荐
端午佳节的粽子-肉粽食谱大全及做法,烹饪好吃的端午佳节的粽子-肉粽方法荐
端午节五香大肉粽做法烹饪大全 地道端午节五香大肉粽如何做