用料
橄榄油 | 适量 |
猪肉 | 适量 |
黑椒酱 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
意大利面 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
盐 | 适量 |
姜 | 少许 |
酱油 | 适量 |
嫩肉粉 | 适量 |
洋葱意面的做法
煮意面:开水加少许盐,加意面煮8分钟左右。沥干待用。
炒料:热锅加油,把用酱油加少许生姜及嫩肉粉腌过的猪肉炒熟,快熟的时候加入切好备用的洋葱,翻炒后加入适量开水,随后加入一些切好的葱炒一会儿装盘。
搅拌均匀:在锅中开小火加入沥干的面和料搅拌,加入适量黑椒酱,太干可再加一些水。
出锅,加适量番茄酱即可食用。我做的是一人份。
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