用料
菠菜 | |
红肠 | |
干辣椒 | 个 |
生抽 | |
耗油 | |
白糖 |
菠菜炒红肠的做法
菠菜切断焯水,变色了就马上捞出
过凉水,然后攥干水分,尽量攥干一点哈尔滨红肠切片,准备干辣椒
油热下红肠和干辣椒,煸炒到红肠焦焦的
下入菠菜,加生抽,耗油,白糖翻炒均匀出锅
红肠的烟熏味和菠菜真的很配,一定要试试
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