我从来没吃过腊八蒜,老公是北方人,爱吃,我是做给他的,就做了不多😊
用料
紫皮大蒜 | 250克 |
味达美米醋 | 300毫升 |
绵白糖 | 3克(适量) |
老味道腊八蒜的做法
蒜扒皮,去头,洗净
用保鲜膜包住瓶口,放在常温下,全绿色的就可以吃了,越放越好吃的(图片是放了几天的)
小贴士
我比较喜欢味达美米醋,也可以用陈醋
糖可以根据自己,放不放都行
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