清明节到了，青团成为了必食单品
在某宝上看到杏花楼的青团，据说要排好几个小时才能吃上，呵呵～那就自己做一个吧～但是没有肉松，那就换上瑶柱虾米冬菇，刚好做完pizza剩下了脆皮肠，不要浪费把它和其他材料混合切碎
用料
| 糯米粉 | 200克 |
| 粘米粉 | 100克 |
| 大麦若叶青汁 | 15克 |
| 冬菇 | 4只 |
| 虾米 | 适量 |
| 瑶柱 | 适量 |
| 脆皮肠 | 适量 |
| 咸蛋黄 | 6个 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 热水 | 适量 |
改良版网红青团的做法
把馅料剁碎爆炒，放一旁备用
将糯米粉，粘米粉，大麦若叶粉混合加热水融化搅拌成团，将面团等分，包入馅，用虎口扭实，这个配方可以包到14个青团
摆入锅里蒸15分钟，然后涂上一层猪油，就会亮亮的
完成
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